
"A principal proposta deste roteiro e proporcionar ao visitante uma experiência única pelos sabores do território Kalunga, conhecendo os povos que ali habitam, sua culinária e a natureza da região"
Serão oito dias de viagem acompanhados pela Chef Adriana Stanziani e sua equipe, parte dela, moradores dos quilombos que participam de oficinas de aprendizado para trabalhar com produtos do cerrado. As datas serão do dia 16/07/2022 até 23/07/2022
Cada dia teremos um prato diferente, uma sobremesa, uma entrada, a idéia principal é mostrar a variedade de sabores que o cerrado oferece e promover uma atividade turística diferente no maior quilombo do Brasil. Prepare seu paladar esse roteiro vai te surpreender.
1ºDia- Sábado
Saída de Brasília pela manhã com chegada prevista em em Cavalcante ás 11 da manha - Acomodação em pousadas Apresentação do roteiro e do cardápio pela chef Adriana
Almoço de boas vindas
Visita e banho na cachoeira vale das araras
Jantar degustativo
Pernoite- Pousada em Cavalcante
Refeições: Almoço e Jantar
2ºDia- Domingo
iremos acordar cedo, antes do sol nascer partiremos para a comunidade quilombola do Vão de Almas, lá seremos recebidos pela anfitriã Kalunga, teremos um café da manha tipico e a apresentação do cardápio do dia.
Teremos almoço, muita prosa e um passeio de barco para ver o por do sol as margens do Rio Paranã. Inicio da noite teremos nosso jantar e na sequencia retorno para a pousada em cavalcante
Pernoite- Pousada em Cavalcante
Refeições: Café da manha tipico Almoço e Jantar
3ºDia- Segunda feira
Neste dia, após o café da manhã, iremos explorar a cozinha do restaurante Canela d’ema, na preparação do prato do dia do nosso cardápio.
Após o almoço teremos uma visita a cachoeira barroco, com um delicioso piquenique.
Retorno para a pousada com jantar degustativo.
Pernoite- Pousada em Cavalcante
Refeições: Café da manha ,Almoço, piquenique e Jantar
4ºDia- Terça feira
Após café da manhã iremos para a comunidade quilombola dos Kalunga no Engenho, lá faremos a preparação do cardápio do dia na casa da nossa Anfitriã Kalunga.
Teremos a visita a cachoeira Santa Bárbara e nossas refeições almoço e jantar degustativo. Retorno para a cidade e noite livre.
Pernoite- Pousada em Cavalcante
Refeições: Café da manha ,Almoço e Jantar kalunga
5ºDia- Quarta feira
Neste di dia iremos sair antes do sol nascer partiremos para a comunidade quilombola do Vão do Moleque, lá seremos recebidos pela anfitriã Kalunga, teremos um café da manha tipico e a apresentação do cardápio do dia com oficinas com nossa anfitriã e nossa Chef Adriana,
Teremos um dia bem intenso e muita comida boa , visita nas roças em casa de moradores e banho de rio.
Pernoite- Casa dos moradores no Quilombo com camping
Refeições: Café da manha ,Almoço e Jantar kalunga





6ºDia- Quinta feira
Após café da manhã seguiremos sentido Cavalcante com parada para a visita a cachoeira do complexo do Canjica. Lá teremos um lanche reforçado e no final da tarde retorno para Cavalcante com Jantar e descanso.
Pernoite- Pousada - Cavalcante
Refeições: Café da manha ,Lanche reforçado e Jantar
7ºDia- Sexta feira
Após café da manha teremos uma parte da manha livre com sessão de massagem, em seguida os participantes terão a possibilidade de escolher um prato do cardápio para desenvolver. Será uma tarde de degustação com jantar de despedida na nossa ultima noite em Cavalcante.
Pernoite- Pousada- Cavalcante
Refeições: Café da manha ,Almoço degustativo e Jantar despedida
8ºDia- Sábado
Após café da manha retorno para Brasilia com previsão de chegada ás 13hs
Fim dos serviços
Pernoite- sem pernoite
Refeições: lanche de bordo



VALORES -COMO PAGAR!
R$ 4.750,00
6X 791,66 SEM JUROS TRANSFERENCIA OU PIX
O que esta incluso:
• Orientação e dicas Gastronomics
• Transporte privado compartilhado entre todos os participantes
• Hospedagem: 07 noites em pousadas e camping nas cidades visitadas Cavalcante e nos quilombos
• Café da manhã
• Refeições mencionadas no roteiro
• Taxas de visitação nas Cachoeiras
•refeições descritas no roteiro
• Seguro viagem
• Passeios descritos no roteiro
Não incluso no roteiro:
• Refeições não descritas no programa
• Evacuação Médica
• Gratificações p/ guias
• Hotéis e refeições após o término do roteiro em Brasília
• 01 Lençol colchão de casal
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Público Alvo
• Pessoas interessadas em comer bem, ter novas experiencias em comunidades quilombolas, gostem de natureza, paisagens, fotografia , vida ao ar livre ,de experiências novas e de caminhadas.
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Equipamentos Sugeridos
• Lanterna e pilhas
• Roupas leves, apropriadas para trilha.
• Botas ou tênis para caminhada.
• Protetor solar.
• Boné ou chapéu.
• mochila média para trilhas
Característica do Roteiro
Roteiro gastronômico baseado em culinária e alimentos das comunidades quilombolas, com a orientação e o prepara da Chefe Adriana straziane .
Dias de vivencia aprendendo com a comunidade local, produtos produzidos na região. Aproveitando alguns passeios ecológicos com guias credenciados, cozinheiros e assistentes
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Observações Gerais
Alterações:
Os roteiros podem sofrer alterações devido a condições climáticas e podem ser adaptados às necessidades de nossos clientes.
A participação na vigem requer o seguinte:
Boas condições físicas
Segurança:
Mesmo com todas as precauções e cuidado durante o roteiro as atividades só serão realizadas mediante a assinatura do Termo de Conhecimento de Risco, dando consciência ao nosso cliente que ambas as partes terão a responsabilidade compartilhada no quesito segurança.
Política de Cancelamentos:
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Até 30 dias do início da viagem: 80% do valor total
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Entre 29 e 21 dias do início da viagem: 70% do valor total
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Entre 20 e 7 dias do início da viagem: 50% do valor total
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A menos de 7 dias do início da viagem: Sem devolução
O não comparecimento na data, hora e local de apresentação determinados para o embarque será considerado no-show, implicando na perda total do valor pago. O passageiro que, por livre e espontânea vontade, se desligar do grupo durante a viagem ou trocar a hospedagem contratada, assumirá toda e qualquer despesa decorrente dessa atitude, sem o direito a reembolso.
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HOSPEDAGENS:
Cavalcante
Vão do Moleque
Morros
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COMO CHEGAR EM BRASÍLIA:
Avião:
AZUL LINHAS AÉREAS:
http://www.voeazul.com.br/
GOL
http://www.voegol.com.br/pt-br/Paginas/default.aspx
TAM
CONTATOS PARA INFORMAÇÕES
61-99973-2233 (VIVO) ( Weverson )
61-99647-2233 (KEILA)